- Главная
- Мясные отрубы
- INSIDE SKIRT (Стейк из диафрагмы б/к)
INSIDE SKIRT (Стейк из диафрагмы б/к)
Состав:
Скерт-стейк вырезается из диафрагмы, и отличается более плотной структурой, сочностью и первоклассной жировой прожилкой. Скерт-стейк просто создан для маринования. Он отлично впитывает жидкости, специи и соусы, образуя при обжаривании гармоничный изысканный вкус. Жарится на гриле, решетке, шампуре, передавая незабываемый аромат мраморной говядины.
Срок годности и условия хранения:
Охлажденный, от 0°С до +2°С не более 20 суток Замороженный, не выше –18°С не более 90 суток После вскрытия упаковки от 0°С до +2°С не более 12 часов
Вид упаковки:
Вакуум
Масса нетто:
1,2 кг.